Hindbær vingummi

Hindbær vingummi

30 min
1 t, 30 min
1  Portion
Profile picture for user Anette Søstrøm Asmussen
Anette Søstrøm Asmussen
Amatør

Hjemmelavet vingummi, kan bare et eller andet. đź‘Ś

Med lidt fantasi og lege, kan lørdagsslikken laves med familiens ynglingssmage. 👌

Selvom det kræver lidt øvelse, kan børnene godt være med.

Ventetiden er altid, vores modstander. SĂĄ derfor er dette et godt weekend projekt, som alle kan hygge sig med.

Lav vingummierne om formiddagen og nyd dem til aften, sammen med en god film.

Om opskriften
Beskrivelse

Hjemmelavet vingummi, kan bare et eller andet.

Med lidt fantasi og lege, kan lørdagsslikken laves med familiens ynglingssmage.

Selvom det kræver lidt øvelse, kan børnene godt være med.

Ventetiden er altid, vores modstander. SĂĄ derfor er dette et godt weekend projekt, som alle kan hygge sig med.

Lav vingummierne om formiddagen og nyd dem til aften, sammen med en god film.

Ingredienser
1 pk Frosne Hindbær
1 dl Vand
2 g Citronsyre
6 g Kartoffelmel
30 g Sukker
25 g Agar agar
Vejledning

Kom de frosne hindbær og vand op i en gryde og lad det koge op, så smagen trækker ud af hindbærende. Lad det koge i små 5 minutter.

Sigt hindbærrene fra og kom den rene hindbær væske tilbage i gryden.

Tilsæt citronsyre, kartoffelmel, sukker og agar agar.

Bring blandingen i kog, så sukkeret opløses. Pisk det hele godt sammen, så der ikke er klumper.

Hæld den varme hindbær blanding op i den ønskede silikoneform og sæt dem op køl i minimum 60 minutter, eller til dine vingummiere er blevet faste. 

Vingummi

Vend de faste vingummier ud af formen og opbevar dem på køl i op til 10 dage ( i en lufttæt beholder).

Vingummi

Om forfatteren
Profile picture for user Anette Søstrøm Asmussen
Anette Søstrøm Asmussen
Amatør
Bio
Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.
Læs flere af vores opskrifter
Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.


Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.

Tags

Sociale medier