x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Halloweenboller

ANETTE SøSTRøM ASMUSSEN | 27. oktober 2021
Hyggelige halloweenboller der er lavet på havregrødsboller. Der er frugtfarve i og de er formet som små græskar.
Halloweenboller

Hyggelige halloweenboller der er lavet på havregrødsboller. Der er frugtfarve i og de er formet som små græskar.

En dejlig bolle du kan bruge til morgenbordet, Haloweenfesten eller til madpakken. Den var et stort hit hos min 5 årige datter i hendes madpakke.


Halloweenboller

Halloweenboller

Hyggelige halloweenboller der er lavet på havregrødsboller. Der er frugtfarve i og de er formet som små græskar.
No ratings yet
Udskriv Pin
Ret: Morgenmad
Køkken: Amerikansk
Forb. tid: 1 time 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Antal: 15 stk.
Forfatter: Anette Søstrøm Asmussen

Grej

  • Kødsnor

Ingredienser

Havregrød

  • 2 deciliter Havregryn
  • 4 deciliter Vand

Boller

  • 25 gram Gær
  • 500 mililiter Vand lunkent
  • 1 spsk. Sukker
  • 1 spsk. Havsalt kan erstattes af groft salt
  • 1 deciliter Olie smagsneutral
  • 1 kilogram Hvedemel cirka
  • Frugtfarve orange, eller gul og rød

Sådan gør du

  • Kog vand og grød i et par minutter. Tag det ud af gryden og lad det køle lidt af.
    Opløs gæren i vand, tilsæt sukker, salt og olie.
    Tilsæt havregrød og bland det sammen.
    Tilsæt mel løbende, så dejen ikke bliver tør.
    Lad dejen hæve 30 minutter under en badehætte (eller et viskestykke).
    Form til boller og bind bollerne op med kødsnor. Jeg brugte tre stykker snor på bolle.
    Lad boller efterhæve imens ovnen varmes op til 225 grader varmluft og bag i 10 minutter cirka.

Om forfatteren


Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.