Hyggelige halloweenboller der er lavet på havregrødsboller. Der er frugtfarve i og de er formet som små græskar.
Hyggelige halloweenboller der er lavet på havregrødsboller. Der er frugtfarve i og de er formet som små græskar.
En dejlig bolle du kan bruge til morgenbordet, Haloweenfesten eller til madpakken. Den var et stort hit hos min 5 årige datter i hendes madpakke.
Halloweenboller
Hyggelige halloweenboller der er lavet på havregrødsboller. Der er frugtfarve i og de er formet som små græskar.
Udskriv
Pin
Antal: 15 stk.
Grej
Ingredienser
Havregrød
- 2 deciliter Havregryn
- 4 deciliter Vand
Boller
- 25 gram Gær
- 500 mililiter Vand lunkent
- 1 spsk. Sukker
- 1 spsk. Havsalt kan erstattes af groft salt
- 1 deciliter Olie smagsneutral
- 1 kilogram Hvedemel cirka
- Frugtfarve orange, eller gul og rød
Sådan gør du
- Kog vand og grød i et par minutter. Tag det ud af gryden og lad det køle lidt af.Opløs gæren i vand, tilsæt sukker, salt og olie. Tilsæt havregrød og bland det sammen. Tilsæt mel løbende, så dejen ikke bliver tør.Lad dejen hæve 30 minutter under en badehætte (eller et viskestykke).Form til boller og bind bollerne op med kødsnor. Jeg brugte tre stykker snor på bolle. Lad boller efterhæve imens ovnen varmes op til 225 grader varmluft og bag i 10 minutter cirka.
Om forfatteren
Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.
