Dalgona Coffee - koreansk kaffe drik

Dalgona Coffee - koreansk kaffe drik
Sidst ændret:
Torsdag den 4. juni, 2020 - 10:07
Beskrivelse

En dejlig forårsdag med masser af solskin kræver en god iskaffe.

Normalt laver jeg den her med kondenseret mælk, men efter at Dalgona kaffen er alle steder på Instragram, blev det min tur til at prøve.

Sværhedsgrad
Udbytte
2 personer
Forberedelsestid
3 minutter
Ingredienser
2 spsk Neskaffe (instant kaffe)
2 spsk Sukker
2 spsk Kogende vand
400 ml Mælk
Vejledning

Neskaffe, sukker og kogende vand piskes med håndmixer indtil der bliver en let og luftig lysebrun skum.

 

Varm eller kold?

Ønskes der varm drik, varmes mælken og hældes på 2 glas. Kaffeskummet fordeles i glassene.

Ønskes der kold drik - fordeles mælken i 2 glas og tilføres rigeligt med isterninger og efterfølgende skummet.

Noter
Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier