Chokolademousse

Chokolademousse - stjernekokkens udgave

5 min
10 min
4  personer
Profile picture for user casper sobczyk
casper sobczyk
Kok
✅CHOKOLADE🍫MOUSSE.

âś…Super simpel opskrift med kun 5 ingredienser. âś…Casper Sobczyks udgave af den dejlige mousse med masser af chokolade.

 

 

Om opskriften
Beskrivelse

CHOKOLADE MOUSSE.

Super simpel opskrift med kun 5 ingredienser.

Ingredienser
200 g Chokolade
4 Æggeblommer
45 g Sukker
3 æggehvider
3 dl Piskefløde
Vejledning

1. Pisk æggeblommer og sukker hvidt og luftigt.

2. Chokoladen smeltet over et vandbad.

3. Pisk æggehvider helt stive.

4. Fløden piskes let.

5. Vend den smeltede chokolade i æggeblommemassen.

6. Vend de pisket æggehvider i.

7. Vend forsigtigt den letpisket fløde i,

8. Kom moussen i skåle og sæt på køl.

Noter

Redaktion: Se vores nyeste og forbedrede udgave af Chokolademousse her.

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Om forfatteren
Profile picture for user casper sobczyk
casper sobczyk
Kok
Bio
Kok
Læs flere af vores opskrifter
Hviletid
3 t
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.


Sociale medier