Butterdej med rejer

Butterdej med rejer
Sidst ændret:
Mandag den 28. december, 2020 - 11:46
Beskrivelse

Butterdejs-puff med rejer.

Sprøde bunde og en lækker cremet dressing sammen med rejer og avocado,

Denne lækre snack, var en del af min påskefrokost i år. 

Butterdej med rejer

Sværhedsgrad
Udbytte
4 personer
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
20 minutter
Hviletid
20 minutter
Tid i alt
45 minutter
Ingredienser
  Butterdej (1 rulle)
200 g Rejer
  Frisk spinat (1 håndfuld)
  Tomater (pynt)
  Purløg (pynt)
  Opskriftsgruppe (Dressing)
2 dl Creme Fraiche (18 %)
1 spsk Lime
  Dild (1 lille bundt )
1 knsp Cayennepeber
Vejledning

Hak dilden og rør alle ingredienser sammen - stil på køl

Rul butterdejen ud og del den i 12 firkanter - bages 17-18 minutter i almindeilg ovn ved 200 grader.

Lad dem køle af.

Pynt de afkølede butterdejsfirkanter med spinat, avokado skåret i tynde skiver, dressing og rejer. 

Afpynt med fx purløg eller en kvist dild og tomat.

Butterdej med rejer

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier