Aperol spritz

Aperol spritz

2 min
2 min
2  Glas
Profile picture for user Anne Mette Autzen
Anne Mette Autzen

✅Sommerklassikeren Aperol Spritz - så er der italiensk sommer på glas!✅Ganske uimodståelig!

Om opskriften
Beskrivelse

Sommerklassikeren Aperol Spritz - så er der italiensk sommer på glas!

Smagen af Aperol Spritz er helt unik: Det bitre hint af appelsinskal med en let sødme, dejlig friskhed, og en anelse perlende fornemmelse... Ganske uimodståelig! Der er ikke noget at sige til, at denne apéritif er blandt de bedst sælgende cocktails i verden.

Aperol Spritz serveres helt traditionelt i et særligt Aperol Spritz-glas, der forestiller Aperol-flasken vendt på hovedet. Jeg serverer den i margaritaglas, og jeg synes, de gør det ligeså fint.

Opskriften her er til 2 glas.

Ingredienser
8 cl Aperol
12 cl Prosecco
4 cl Danskvand
2 skv Appelsin
  Isterninger
Vejledning

Tag 2 store glas, f.eks. margarita- eller rødvinsglas.

Fyld hvert glas med isterninger.

Fordel først Prosecco i hvert glas, efterfulgt af Aperol og dansvand.

Læg én skive appelsin i hvert glas.

Smæk benene op og nyd din iskolde italienske sommerapéritif.

Om forfatteren
Profile picture for user Anne Mette Autzen
Anne Mette Autzen
Bio
Anne Mette elsker at eksperimentere med nye ting i køkkenet - gerne med sæsonens råvarer - hvad enten det er syltning, bagning eller madlavning!
Læs flere af vores opskrifter
Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier