braisering

Ølbraiseret oksespidsbryst

Opskrift

Ølbraiseret oksespidsbryst

Gastrofamilien

Braiserede kalvekæber

Opskrift

Braiserede kalvekæber

Per Asmussen

Tykkam sous vide

Opskrift

Tykkam sous vide

Per Asmussen

Spätzle med braiseret kalkunlår

Opskrift

Spätzle med braiseret kalkunlår

Per Asmussen

Confit de canard i ovn

Opskrift

Andebryst i ovn

Katrine Louise Fisker

Skipperlabskovs

Opskrift

Skipperlabskovs

Mette

Asiatiske spareribs

Opskrift

Asiatiske spareribs

Mette

Læs braisering via RSS